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伟德国际1946:2家大型超市 进入“2020年度省级放心肉菜示范超市”公示名单
发布时间:2020-11-25    发布人:管理员   点击次数:3348

今年以来,伟德国际app:市市场监督管理局高新区分局结合省级文明城市创建和年度食品安全重点工作,积极创建放心肉菜示范超市,让群众吃得更安全、更放心。近日,辖区内衡百国际、万德福超市2家大型超市进入河北省市场监督管理局评定的“2020年度省级放心肉菜示范超市”公示名单。

在“放心肉菜示范超市”创建工作中,伟德国际app:市市场监督管理局高新区分局加大督导检查力度,帮助超市提高食用农产品检验检测能力。通过快检等方式,对肉类、蔬菜等食用农产品主要农兽药残留等指标进行检验,确保销售产品质量可靠。目前2家大型超市已建立了农残快检室,每天对所售果蔬进行农残监测并将结果进行公示。并按照创建要求指导超市在预包装食用农产品按照标签标注、储存条件存放销售。散装食用农产品在明显位置如实公示产品名称、产地、生产者或销售者信息、检测结果、保存条件、最佳食用期等内容。

在食品和食用农产品的存储环节,伟德国际app:市市场监督管理局高新区分局执法人员监督大型超市建立健全食品安全自查制度,每日开展库存和卖场食用农产品清理,及时发现、剔除并销毁腐烂、腐败变质的食用农产品,做好相关记录,同时,对放心肉菜示范超市负责人及从业人员开展多次教育培训,提高负责人和从业人员的法律意识、质量意识和诚信意识。

下一步,伟德国际app:市市场监督管理局高新区分局将以本次评定放心肉菜示范超市为契机,加大辖区食品安全监督管理,以点带面促进辖区大中型超市进行规范提升,切实维护群众食品安全。

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